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Cosa (chi) è Γεμιστά - definizione
Γεμιστά
ΠΙΆΤΟ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΉΣ ΚΟΥΖΊΝΑΣ
Γεμιστά λέγονται φαγητά πολλών λαών που αποτελούνται συνήθως από λαχανικά και γέμιση με ρύζι (πολλοί τα αποκαλούν "ορφανά") ή κρέας ή μίγμα των δύο ("παντρεμένα"). Μερικές φορές για γέμισμα χρησιμοποιούνται και θαλασσινά, όπως καλαμάρια ή μύδια, ενώ το ρύζι αντικαθίσταται από πληγούρι ή λαχανικά με κιμά.
Γεμιστά κυδώνια
Τα γεμιστά κυδώνια ()http://www.kultur.
